O curso foi ministrado pela expert na área de doces e salgados, professora Bernadete Luiza Bortolotto, a Bea e contou com a participação de moradoras das comunidades de Estiva dos Rodrigues, Anita Garibaldi, Rio Novo, Rua Nova e Lagoa de Fora. As aulas contaram com teoria, técnicas e práticas para confecção de docinhos, tortas e salgados.

Ao final do curso, na tarde de quarta-feira, o Prefeito Everaldo dos Santos, Kekinha, vice Jonatã Coelho, vereador Felipe Santos, secretário de Agricultura, Pesca e Meio Ambiente, Jedson Barbosa Lúcio, Jedinho e diretor da pasta Alessandro Porto, prestigiaram com suas presenças.

“Este é o primeiro de uma série de cursos que vamos oferecer à nossa população porque nosso compromisso é de oferecer oportunidades para todos. Com formação na área é mais fácil abrir um negócio ou conseguir trabalho”, afirmaram o prefeito Kekinha e vice Jonatã.

Para a dona de casa Elizete Hahn, moradora da Lagoa de Fora, o curso foi muito bom, ensinou novas formas de fazer os doces e salgados. "Já faço em casa para consumo, mas o que estou aprendendo vai dar um novo horizonte", frisa.

Já a moradora de Estiva dos Rodrigues, Elair Aparecida Rodrigues, não tinha conhecimento sobre confeitaria e o que aprendeu vai colocar em prática. "Pretendo fazer para atender encomendas de tortas, doces e salgadinhos, achei ótimo o curso", disse.